상추의 역사와 기원 탐구 | 상추, 작물, 식물
상추는 수천 년 동안 인간의 식단에 없어서는 안 될 부분이었습니다. 이 바삭바삭하고 영양가 있는 잎사귀는 역사와 기원이 매우 흥미롭습니다. 이 블로그 글에서는 상추의 역사를 탐구하고 그 기원과 경작의 진화에 대해 살펴보겠습니다.상추의 고대 역사: 메소포타미아부터 그리스까지상추는 수천 년 동안 식단의 필수 요소로 역사에 자리 잡아 왔습니다. 고고학적 증거를 통해 상추는 메소포타미아 시대에 이미 널리 재배되던 작물이었음을 알 수 있습니다. 기원전 2700년경 메소포타미아의 움마에서 발견된 점토판에는 상추의 재배에 대해 설명하는 기록이 새겨져 있습니다. 이 기록은 상추가 '겨울 채소'로 여겨졌음을 시사하며, "차가운 계절에 씨를 뿌려야 한다"고 명시하고 있습니다.그 후 상추는 보다 넓은 지역으로 퍼져나갔습니다..